很难忘记几壶茶
马忠泉
这几天,随着呼呼的老北风吹来,今年的寒冬慢慢开始了。街上的行人一件一件的加厚衣服,身体虚弱的女人是羽绒服和羊毛围巾,把自己包裹起来。
回到家,我在沙发上坐了一会儿,感觉又冷又阴。在妻子的唠叨催促下,我们搬出了闲置了半年多的电表炉。打扫了一会儿后,打开电源,一家人围在桌子旁喝茶看电视,浑身都感到温暖。看着在玻璃里上下游走的舒展的茶,我的思绪回到了几十年前的农村老家.
水东这个几十户人家的村子,老家全是回民。在田里干了一天,拖着疲惫的身体,天黑了,成员们一个接一个地回到家里。女人撬炭摇火,盘上反驳,快速等待简单的一餐。肚子饱了,筷子一甩,负责人就开始煨罐装茶。
父亲的罐装茶是爷爷传下来的。20世纪三四十年代,爷爷离开家乡,奔赴老地方。他在一家餐厅做厨房帮手,整天抽着烟,被油烟呛着。他依靠那杯浓茶来缓解疲劳和无聊。解放前夕,回老家看赣河,老人习以为常的茶壶被带回来。我父亲自然学会了用火烤罐装茶。
父亲刚结婚,在清真寺做阿訇坐着,为村里母亲(回族)的红白事务服务,耕种着几亩庙地。在黑暗中早起,在戴月工作后,烤了几壶茶,一天的疲劳渐渐消散,人又精神了。
小学三年级的时候,我在家呆了一段时间,帮着“厨子”的二姐带着弟妹。父母下班回来,我们把简单的饭菜端上桌,一家人围坐在一起吃。一旦上菜,火闲了,我就舀半壶清水放在火盘上。饭吃完了,水就开了。
“小泉,把茶壶递过来!”筷子一放好,爸爸就习惯性地喊。我也有意识地熟练地跑去把壁柜里的小茶壶、两个小车把、茶包拿出来,放在火边递给父亲。接过这些茶具后,父亲每天都致力于永不离开的茶道“作业”。
世世代代,我们村都有喝个灶,烤壶茶的习惯,自古如此。六七十年代,农村普遍贫困落后。有时候爸爸没钱买茶叶,就在有限的预留土地上种一些辣椒和蒜苗,在乡镇街上卖一换斤“满足自己”。泡茶成了父亲生活的一部分,也成了生活中不可或缺的朋友。
村里的人喝烧茶其实也是在品味自己的生活。焙茗的味道很苦,又苦又浓的焙茗就像是村民的生活。他们扛着星星上班,扛着月亮回家,在旷野里定格自己的身影。饿了,咬一口冷土豆;渴了,喝一口山泉水。他们忙着太阳和月亮的设定,他们有无穷无尽的事情和工作。在忙碌中,度过青春,度过岁月。在老农民雕塑般的脸庞上,有许多用风、霜、雨、雪雕刻而成的人生经历,还有比生长在山里的老松树树皮还厚的老茧,里面储存着他们所有的辛苦和辛苦。或许,苦难也是一种使命,就像山一样,注定要承受,有使命,任何力量都无法撼动。“青山还在,夕阳几次红”。
村民的生活很苦,苦得像在炉子上烤一壶茶。然而,村民们喜欢喝这个苦炉子,烤一壶茶。人们常说萝卜白菜各有所爱,我爱什么他们就爱什么,这就是大爱。要求我要求的就是大要求。村民们喜欢喝浓浓的苦味,苦味,苦味又香又甜。他们努力工作,很快乐。这就是生活,生活。
十几年前,父亲离开家乡来到大观。当时我的两个孩子都是少年,分别读初中和小学。老人没有照顾孙子孙女的负担,只是看电视,看看书报纸,或者在街上走一走,悠闲的过着每一天。当时县城家家户户都用方桌和大炭炉。家里没有陶瓷茶壶,父亲就从十几个陶瓷茶壶里挑了一个厚重大气的,放在红色的灶盘上烤着,静静地回味着渐渐逝去的苦涩岁月。
时光飞逝,日月如梭。突然,辛苦了一辈子的爸爸妈妈离开了我们几年。烤着暖暖的电炉子,喝着热气腾腾的龙井茶水,盯着有着父亲余温的厚厚的陶瓷杯,老人的声音和笑容仿佛就在眼前.
